Liceo Técnico Profesional Diego Portales de Linares celebró » Cocina Chilena 2026″
Diario el Estratega de Linares/Miércoles 20 de mayo del 2026
Liceo Técnico Profesional Diego Portales de Linares celebró la » Cocina Chilena 2026″, oportunidad en la que los cursos de la Especialidad de Gastronomía de esta casa educativa exponen preparaciones correspondientes a masas, entradas, principales y postres chilenos elaborados y presentados en equipos, éstos, conformados por tutores, alumnos, apoderados y especialistas, de esta manera se busca comprometer a las familias y hacerlas también protagonistas de las etapas de formación de los alumnos.
«El compartir una mesa nos une diariamente para deleitar, dialogar o simplemente agasajarnos con las innumerables delicias de nuestra tierra y comida chilena.» Señaló su director Ramón Mercado
La Unidad de Coordinación del Técnico Profesional lidera esta significativa Muestra, que se caracteriza por reunir los más ricos sabores, colores y aromas de nuestro país, y que nos lleva a conectarnos con nuestras raíces, otorgándole un valor agregado a las presentaciones que se elaboraron con amor y dedicación en su «Casa Grande.» (Liceo Diego Portales)
